根本千恵子です。
先日のクリスマスレッスン＊
アイシング経験者様がお越しくださいました^ ^
（私と同じ時期に始められたそうで、話しが弾みました♡）
アイシングをするのは久しぶりだそうですが
この仕上がり＼(^o^)／
小さなお子様がいらっしゃる方でしたが
この時間は預けて
（今回のレッスン場は託児所があるところ）
アイシングにじっくり向き合えて
とても楽しそうでした♡
こんな感想もいただきましたよ♬
ありがとうございます♡
そうそう！
ひよこ豆アイシング（ビーンスアイシング）
大好評でした♡♡
以前はアイシングパウダー（水だけですぐ出来るもの）
をお使いで、なかなか思うようにいかなく
味も「美味しい！」とは言えないほどだったり
乾燥すると変色してしまったり扱いにくかったそうです。
ロイヤルアイシングは、"水だけで"よりは手間がかかりますが
味は美味しく、仕上がりも美しいです。
（やっぱり手間をかけた方が良くなるんですね♡なんて盛り上がりました^o^笑）
是非卵白やひよこ豆で作ってみて下さいね♡
沢山作り過ぎたら、いつでも作れるように
冷凍保存がオススメです^ ^
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