小松の温めサロンエンジュ。です。
毎月、学びに行ってて感じること
といっても、前から感じてたんだけど
結構、講師の先生や他の方の言われたことを鵜呑みにする方が多いんです
これは、〇〇だからやめましょう
△△が入ってるから危険です
などなど
間違ってるわけではないけれど
その答えだけが正解なのかな？
正解が１つだけのわけでもないってこと
忘れてないかな〜って
一生懸命、聞いたこと、見たことを
知識として入れようとしてるのは
本当にすごいなぁ〜って思うんです
でも、自分で考えることをしなくなってませんか？
応用として使えますか？
って思うんですよね
あまり、例として適切でないかもだけど
茄子って体を冷やすって言われますよね
夏の野菜は、熱を冷ましてくれるような
成分が含まれてるからで
だから、秋茄子は嫁に食わすなって
ことわざもあるくらいですものね
でも、別の見方をすると
薬膳的に、「活血」の食材でもあるので
血の巡りを良くしてくれるらしいのです
ならば、どう使うか
焼きナスにして、薬味に生姜やネギを使う
そうすることで、熱々に料理して、
温めるものと一緒にとって
プラマイゼロもしくは、プラスに出来ちゃうんです
見る方向によって物事って違ってくる
なので、ちょっと考えること必要じゃないかって思うんです
今の時代、いろんな考え方が出来るじゃないですか
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