料理家Chiakiです
名古屋にて
『卵、牛乳、小麦を使用しない野菜カフェ』
をしています
東京を拠点として
海外などでも活動しています。
皆様に楽しんでいただけるような
料理生活を日々更新
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先月は
しばらく来れなかったので
新作の発表から
経理仕事(コレがかなり時間が…
)
や資料作りなど。
そんな中でも久しぶりに友人に会えて
モーニングからディナーまで
1日コースで話せる日もあり
とても充実した名古屋滞在となってました。
先日、夏の新メニューで
グルテンフリー&オリエンタルヴィーガンの
美冷やし中華が出ましたが
こちらの新スイーツが
作っても一瞬でなくなってしまうため
ブログ紹介も出来ずにいた
夏のローケーキ(焼かないケーキです)
『爽やかレモン🍋ケーキ』
です
こちらも卵・乳製品・小麦やゼラチンなども
使用していません✨
この夏にぜひ試してみてくださいね❣️
東京事務所では
ゆっくり…になるといいな。
YouTube撮影が全然出来ていなかったので
撮影するのが楽しみです！