アヌープ先生が
インドの家庭料理を伝授します!
《menu》
・サンバル
・ベジタブルカレー
・チャイ
サンバルは、日本でいうお味噌汁のようなもの。
インド的味噌汁?!
やはり、スパイシーです。
だけどっ辛すぎず、めちゃくちゃ美味しいです♪
『サンバル』は南インドの料理ですが、北インド出身のアヌープ先生もサンバルを作れるとのこと。
北インド風味のサンバルなのかな?
茂木では美味しいお野菜を調達できそうなので、その日の旬なお野菜で
ベジタブルカレーも作ります。
そして、インドと言えば
やっぱり『チャイ』でしょ!
カルダモン、シナモンなどスパイスを入れた
アヌープ先生の甘すぎないチャイも伝授しちゃいます。
前回のヨガ合宿で人気だったチャイ!
定員15名です。
家庭科の授業のように、3班に分かれて一緒に作っていきます。
一緒に作った方が楽しいし、覚えるし、ということでこの形式にしました。
【場所】Nagasaki House ぶらぶら
長崎県長崎市茂木町2190-11
【日時】2017年1月26日(木)15:00-17:00 (約2時間)
※作ったお食事を一緒に頂く時間も含まれています。
もし幼稚園、保育園のお迎えや、早く帰らないと行けない場合はタッパー持参でお持ち帰りOKです。
【参加費】2000円 ※当日、事前にお支払いをお願いいたします。
下記のお申込みフォームからご予約下さい
「お名前」「電話番号」「Email」をご記入頂き「送信」または「submit」ボタンを押して下さい。
お申込みを頂きましたら、当日もしくは翌日にこちらから返信いたします。
※当日のキャンセルはご遠慮お願いいたします。