最近はクリスマスもからんで超忙しかったため、まかないを作るひまも無いくらいでした
なので、店長が出来合いのお弁当を買いに行かれました
しかし、買ってきたのは鶏の唐揚げ…
お弁当には納得出来なかったらしいです
その唐揚げに簡単ソースを添えて、まかないにしました
プチトマトをレンジでチンして、塩とコショウ、オリーブ油とシェリービネガーを少し入れるだけ。唐揚げが突然お洒落に変身してました(^^;
こういうちょっとした工夫って出来そうで難しいですよね
お椀は水餃子…
忙しさのあまり、なんの脈絡もないメニューですね(^o^;)
そして、今日のまかない
鹿汁です!
店長に、今日のまかないなんですか?ってきいたら…
鹿汁や!… って
鹿汁ってかなりインパクトがありました(笑)
ちょっとしたマタギ気分…
クリスマスメニューで、メインが蝦夷鹿のステーキだったのですが、その残りでしたf(^^;
鹿ってクセがあまりなく、とても美味しくて私は好きです
粕汁に入ってましたが、鹿汁、とても美味しかったです(*^^*)
明日のまかないは何かな~♪
(もう食べるくらいしか楽しみがないです…)