9月の東長崎ベジクラスのメニューのご紹介

常備祭(常備菜)

⑸すき昆布のきんぴら
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すき昆布!いろんなレシピがあります。サラダにしたり煮物にしたり、、、今回は正統派きんぴらにいたします!ご飯がすすみ、、、デブ活もすすむ、、、

⑹ちりめん山椒

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山椒は小粒でピリリと辛い。山椒が苦手なひとは、、、あれで代用しましょ!
しっかり旨味をさらに引き出してスペシャルな一品に!

⑴かぼす大根

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さっぱりしゃきっと秋の香りがします。浅漬けでサラダ感覚、しっか漬けてお漬物、箸休め。何んかないかなーって時の救世主です!

⑵茄子の煮浸し
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揚げずに煮浸し。定番中の定番ですね。生姜のすりおろし、大根おろしを添えてもいいし、朝食にも、お酒のお供のも。常備菜だからこそできる食べ方のレパートリーもご紹介いたします

⑶雷こんにゃく
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雷こんにゃく、高木ブー節分の大好物かどうかはわかりませんが、雷の由来はフライパンが教えてくれますね〜。お弁当の定番メニューです!


⑷ごぼうの梅煮
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食養効果万能のごぼうの梅煮
教室の限られた時間内で煮ていきます
あまーいごぼうの梅煮をいただいて身体シャッキリ!です。




⑺玄米ご飯
※仕入れにより一部変更の可能性がございます。


スイーツクラスは

ひえと杏とプルーンのケーキ

エナジーバー

きな粉ボール

をお持ち帰りですウインク


皆様のご参加お待ちしております。






!9月4日台風接近の為10月2日(日)に延期決定いたしました!


《9月》
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