米粉のミニマドレーヌ

今日はテストキッチンデー！
作りたかった米粉のミニマドレーヌをアールグレイフレーバーで。
ホワイトチョコでコーティングも試してみました！　細かな調整が必要ですが、私好みの作品になりそうです❤️

Fiona.S on Instagram: "Earl Grey flavored mini madeleines made of rice flour. I made two types: the plain version and the white chocolate-coated version.#tastylove #baking #glutenfree #米粉 #riceflour #マドレーヌ #whiteday #ホワイトデーギフト"

Have a tasty love❤️

by Fiona.S xoxo

ハッピーバレンタイン❣️

今年もバレンタインギフトのオーダーをいただきました！

クーベルチュールチョコレートとラズベリーの米粉シフォンケーキを本日お届けしました。

甘味と酸味のバランスが良いシフォンケーキ。

今日もふわふわに仕上がりましたよ♪

Have a tasty love❤️

by Fiona. S xoxo

新春サワドーブレッド

自分が求めているサワドーブレッドがようやく完成しました！！
もちもちながらも軽さのある水分量と酸味があるサワドーブレッド。私は北米西海岸のサワドーブレッドが好き❤️ 

私の朝食にはサワドーブレッドがあります。
これからも、もっと追求したくなりました！

View this post on Instagram

A post shared by Fiona.S (@tastylovebyfiona.s)

Have a tasty love❤️

by Fiona. S xoxo