花見小路を一本入った路地にある 祇園 きたざと
花見小路の賑やかさが嘘のような、静かな路地にある京都らしい風情のある佇まいのお店です。
扉を開けて、靴を脱いであがります。
入ってすぐのところにカウンターの席があり、
私達は、坪庭が眺められるお座敷の席にご案内頂きました。
梅酒のソーダ割りで乾杯～♪
＜お通しの枝豆＞
＜賀茂茄子の田楽＞
肉厚でトロトロ～っととろけるような肉質の柔らかくて甘い賀茂茄子。
＜里芋のお饅頭＞
ホクホクの里芋のお饅頭に、あんかけのお出汁が優しく、癒されます。
＜お造り盛り合わせ＞
身が締まった平目、コリコリっとした食感の鯛、適度に脂ののったよこわ、
タコもプリっと甘く、鱧はフワフワ～♪
どれも新鮮で、とても美味でした
＜梅蒸し＞
滑らかな舌触りの茶わん蒸しに、梅肉の酸味がきりりとアクセントになっていて、
これはマストオーダーの逸品です。
＜焼きとろろ＞
表面が香ばしく焼き上げられ、ふんわり、フワフワ～！！
とろろに卵、魚のすり身、もずくを入れて、
20分ほど弱火のオーブンで焼き上げた和風スフレのようなお料理。
こちらもこのお店の名物です。
テーブルの間隔も、ゆったりととられているので、
落ち着いてお食事を楽しむことが出来ますよ
京都らしい風情のある雰囲気の中、気軽に美味しい和食とお酒が楽しめるお店、
とってもおススメです
京都府京都市東山区 祇園町南側570-120
075-561-0150
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