今までずっとブリオベッカ浦安に出店してくれていた「ジャマイカキッチンオルハ」さんが今シーズンから離れました。
本当に寂しいですが、今回の2店舗はその後を頑張って継いでくれる存在になってくる事を期待しています。
今回頂いた4品、オルハさんの寂しさを埋めてくれる美味しさでした。
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～今節のスタグル～
・熟成ビーフカレーライス
販売店：SUGIWAGON
価格：800円
何と、黒アンガス牛が入ったカレー。
もやしなどの添え物があるのもイイですね。
カレーは、甘味のある王道系のカレーでとても美味しく、中のビーフは食べ応えがあり最高のアクセントに。
・プルコギポークの焼きそば
販売店：SUGIWAGON
価格：600円
たっぷりのもやしの上に、プルコギポークがドカッと。
太い麺が美味しく、ソースの味も絶品。
さらに、このお店はもやしも美味しい！
よくある一般的なパックの焼きそばとは全く違う高レベルの1品。
・塩牛すじ煮込み
販売店：ざるや
価格：800円
美味しい！
その一言に尽きます。
この牛すじの脂が汁に広がり、たまりません。
コラーゲンたっぷりでプルンプルンの牛すじ。
そしてたっぷりのネギが最高のアクセントになってます。
自分は、正直鹿島のもつ煮よりも好きです。
・牛すじフォー
販売店：ざるや
価格：800円
今まではお弁当だったのですが、お米の高騰によりフォーに変更したそうです。
↑の煮込みに入っている牛すじがこのフォーにも入っているのですが・・・一般的なフォーはスープがあっさりしていますが、こちらは同じく牛すじが入ってる事で脂がスープに広がり、良い意味であっさりさが薄まり味が濃くなり、もう美味しさが格段にアップ！
今まで食べた（そんなに多くないですが）フォーの中で絶対的に1番美味しいフォーと言っても良いかなと思います。
これまで食べたフォーとは違って、この麺は少し硬め（コシ？）で弾力もあり、それがまた良き良き。
また食べたい！
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今回はこの4品を頂きました。
どちらのお店も素晴らしく美味しいスタグルで、もはや幸せに感じました。
オルハさんが離れてしまい、浦安サポーターとしてはロスな気持ちもありますが、こういった美味しいお店が出店してくれる事で、また浦安の試合に行くのが楽しみになります。
オルハさんへの感謝と共に、これからお世話になるお店に「よろしく」ですね。
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