お友達と町田にランチに行ったんです。
どこで食べようか～ってうろうろ…
お目当のお店が閉まってたりして歩いておりましたら…
『おっ！』
この店は…
もう10年以上、15年前位かな、当時は町田街道沿いに屋台のようなカウンター席のみの小さなお店で、でも人から美味しいよって、聞いて行ったことのあったあのお店が小田急の線路沿いに‼︎
このお店！
丁度オープンの11時、入ってみようじゃないかと行ってきました！
私がオーダーしたのは牡蠣のリゾット。
私に合わせたかのような他店で出ないようなリゾットのボリューム。
ニンニクが効いていて、大粒の牡蠣がゴロンゴロン。いや～、これ好き。美味しい。
リゾットにしてはお米柔らかかったけど、美味しい。
お友達がオーダーしたのは豚バラとネギのパスタ…だったっけ？(´･_･`)
焼いたネギがいいよね♡
でもこちらもかなりボリューミーで、残しちゃってました(´･_･`)
女子の胃袋ですね～
私はペロリとリゾットたべちゃいましたけど…
で！セットに付いてたサラダのドレッシングが美味しかったのでお土産に買ってきて…
夜はサラダをモリモリ。
甘くて、野菜がたーくさん入ったドレッシング。
本当に美味しくて、真似して作りたくて、裏の原材料見ながら我が家のミキサーでブィ～んと。
ちがう…(´･_･`)
だいぶちがう…(´･_･`)
でもこれはこれで美味しかったから…
次回は改善してチャレンジしようと思います！
また行こうコシード‼︎