オーストラリア｜シドニー｜スキンクリニック｜ニキビ｜ニキビ跡｜しみ改善
Divine Beauty Solution Clinic
炭酸美容｜ダーマルセラピストべるそす みきこです
《肌を知るシリーズ》
目次
・【3】化粧水編
・【5】日焼け止め編
日本への一時帰国が難しい今
故郷への想いを留まらせてくれているのが
シドニーにいても
新鮮なお刺身が食べれるから
デリバリーさんは
おうちの前に
”ポンっ”てお魚置いて
”ピンポーンっ”て
インターホンを押して
直ぐ退散するから
ノーコンタクトなオンラインでのオーダーなんです
コロナだからねー
食べるものって
思い出深いもの
お刺身は小さな頃から大好き
日本料理が大好き
シンプルな
飾り気のない
出汁のきいたものとか
季節の山菜とか。。。ね♡
唯一私がシドニーで作る佃煮は
お庭から取れる
シソが終わった後のシソの実を使った
シソの実の佃煮
おばあちゃんみたい
出汁をとり終わった
分厚い昆布も一緒に入れて
一緒にたくのです
懐かしい味です
小さな頃を思い出す
山椒が入った佃煮は
子供の頃はあまり好きじゃなかったけれど
今はシドニーでも
美味しいものがあれば
食べたい（笑）
お料理って
昔のいろんなコトを
思い出させてくれますね
私の母は調理師免許も持っている
生粋のお料理上手
結婚準備のたしなみのひとつとして
学校へ通い
数年かけて
国家資格まで取ってしまったひとでした
だから
毎日ちゃんと手作りの食事と
お弁当も作ってくれました
その頃
冷凍商品ていうのが新鮮で
冷凍食品の揚げ物なんかが入っている
お友達が羨ましくて。。。
手作りが当たり前だと思ったから
当時は感謝が足りなかっただろうなぁと
私には同じことは出来ない（笑）
こうして昔を回想していると
いろんなことを思い出します(涙)
ホームシックかな？
それとも歳をとった証拠かな。。。？？
母は私とは生まれた時から
いろんなことが全く違うひと
生まれた時から
母のための乳母、ナニーがいて
使用人がたくさんいるお家で生まれ育ったひと
私もこの年齢になり
少しばかり世間を知り
三つ子の魂百までとは良く言うもので
今でも世間知らずで箱入り娘っぷり万歳の母に
いまだにビックリさせられる始末。。。（苦笑）
セキュリティが必須な実家なので
実家のセコム担当者さんに
諭されている母であります
セコムさんには感謝です♡
私はというと
普通なので
乳母、ナニーはいなかった（笑）
おもしろいのは
私は小さな頃
お泊まりもいっぱいして
たくさんたくさん
遊びに行った祖母のおうちなのに
実はいまでも
本当の部屋の数を知らない祖母のお家
11部屋？12部屋？までは数えられるけれど
それ以上は広すぎて、今もわからない。。。（笑）
敷地内に
博物館のような建物もあったりで
そんな私の最近まで、
普通なことで不思議に思わなかった
おもしろ話だけど
息子も日本は
どこもゆったりとして
心地いい国だと思ってるはず
そして日本料理が大好きな私に似て
息子もお出汁のきいた日本料理が大好き
もの心つく前から
私がいろんな所へ
連れ回しているからかもしれません。。。（笑）
時間にもお金にも
ゆとりがある人は
日本への一時帰国が叶うと思うけれど
うらやましい。。。
今の私にはまだ一時帰国は
叶いそうにありません
シドニーのフィッシュマーケットから
デリバリーされる業務用のトビ子とか(笑)
お刺身で乗り切らないとなのです＾＾
このブログ内の記事、写真の著作権はすべてDivine Beauty Solution Mikikoに帰属します。
無断での記事、写真の転載を固く禁じます。ご使用になりたい場合はご一報ください。
(C) Divine Beauty Solution Mikiko
ご予約/お問い合わせ
◆オーストラリアでご注文・日本指定住所で受け取り◆
◆お時間ありましたらインスタグラムものぞいてみて下さいね♡
Mikiko Dermal Therapist
◆Divine Beauty Solution Clinicでダーマルセラピストが
トリートメントプランを作成施術したビフォーアフターです
◆ダーマルセラピストに聞いてみよう◆
◆シーオーツープラスオーストラリア／ニュージーランド総代理店◆
フロムCO2オンラインショップ