さとう式リンパケアインストラクター
石山 史恵です。
こんにちは。
私、食べることが大好きです
でもね、お料理は苦手な方かな〜〜。
簡単に作れるのがいいです。
今日は私が大好きな
ゴーヤとミョウガのおひたし
のレシピを載せますね！
作り方は、
沸騰したお湯でゴーヤ（1本）
しばらくしたらミョウガ（1パック）を入れて
ざるにあけて水でしめる。
水をしっかり絞って
かつお節、めんつゆ適量を入れて
まぜたら出来上がり〜〜。
これ大好き〜〜。歯応えもいいよ。
お義母さんレシピ(*^^*)
実は我が家では
私しかゴーヤを食べません。
なので、これは私のためだけのお料理（笑）
でも、家族が食べないからといって
私が食べたいものを作らなかったり
我慢して食べないのは嫌なの〜〜。
そのうち、子どもたちも食べてくれると
いいんだけど、まぁ無理にはすすめないかな。
私は食べたら美味しくて
めっちゃ幸せなのを
もう知ってるから〜〜( ´ ▽ ` )
美味しい〜〜ってニコニコしながら
いただくのが私の役目かな（笑）
タッパに入れて冷蔵庫に保存すれば
何日ももつので、自分だけの副菜にしていますよ。
身体にも良いみたいだし、
夏バテ防止にもなるそうですよ。
旬のものだから、いいのかもね！
是非おためしあれ〜〜。
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
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