うどん・そば処 万作 カレーうどん+ごはん ¥620+¥150

徳光PAのはくさん街道市場1F、マクドナルドの向かいにある店。以前も似たような系統の店だったと記憶している。

キッチンユキ浪漫や長崎出島と同様に、店の外に券売機がある。

店長おすすめと表示があったカレーうどんを注文。

カレーうどんは具材が豚肉に長ネギ、カマボコとオーソドックスな見た目。うどんつゆは若干とろみはあるもののシャバシャバタイプ。

カレーうどんはダシの旨味を消さないようにするためか、甘口か辛くても中辛くらいの店が多い。

万作のカレーうどんはそんな気遣いが全くない、結構辛いカレーうどんつゆ。小学校低学年には刺激が強すぎるレベル。

あと一歩辛ければ辛さしか残らないところをギリギリのラインで踏みとどまっている。

ごはんを投入してから、よりハッキリ辛さが感じられて、それまで額に汗する程度でなんとか耐えていたのだが、頭のてっぺんから汗が吹き出してきてシャツも汗でぐっしょり（苦笑）

万作のカレーうどんは辛いもの好きな私向けの辛さだった。

¥800で稲庭カレーうどんになるみたいなので、そのうち食べに来よう。

はくさん街道市場はIngressのポータルにもなっているので丁度良い。

ごはんを投入すると辛さがストレートに伝わってくる。

ごはんを投入しない人でも、汁まで全部飲み干す際は汗だくになる覚悟をしたほうがいいかも（笑）