Mazaa マトンマサラ ¥1404

富山でのオフ会をきっかけに再燃したインドカレー店巡り。先ずはティルパティに行こうと決めていたのだが、ランチメニューを注文しないなら夜でもいいかと別の店を探す。

でカレー店を物色していたはずなのに、『貰い事故なのに、相手がこちらが動いていたと主張してくる場合の対処法』とか『財布を拾ったらお礼の1割は貰えるのか?』といった記事を読んで、おっかないなーとか自分の時とは違うなーなどと脱線しているうちに14時過ぎ。15時まで営業している店のラストオーダーは大抵14時半なので、慌てて家を出る。

向かったのはMazaa。自宅から割と近いのに約1年半ぶりの訪問。ラストオーダー数分前だったので、そそくさと注文。

マトンマサラ ¥1404

ランチだからか?ナンはカレーの料金に含まれていた。

辛さは中辛5段階の3番目)で注文。

ナンがデカイというか長くて写真が撮り辛い（苦笑）

箸の2倍くらいの長さ。

フワフワモチモチで甘い。女性受けしそう。

マトンマサラは色味鮮やか。

中辛は甘口、普通の上ということもあってか、かなり普通寄りで辛さ控え目。

表面にゆで卵の黄身が散りばめられている。

肉塊っぽいのが8切れくらいあって、オフ会で食べたカレーほどではないが肉の量多いな、なんて思っていたら、半分がゆで卵の白身だった（苦笑）まあ白身の有効活用ということか。

マトンの大きさは大スプーンの半分くらい。羊独特の味と風味が感じられた。多分これが標準的なマトン。

オフ会のマトンはクオリティが高すぎるのだろう。そうそう真似出来る店は(少なくとも石川県には)無いのかな?

Mazaaに行くと決めた理由の一つは、ホームページのメニューにチャパティがあったから。

でもメニューにチャパティは見当たらない。

見当たらない。

見当たらない。

見当たらない。

さすがにラストオーダー数分前の慌ただしい時間帯に質問するのはどうかと思って、会計時にチャパティについて聞いてみた。

レジ担当の女性ではわからなかったみたいで、若いお姉さん店員さんが答えてくれた。

お姉さん『チャパティはお休みしてるんですよ』

私『そうなんですか。人気がないからですか?』

お姉さん『そうなんですよ!(予想以上の喰いつきにビックリw)食感が不評で』

私『ガチな食事パンって感じだからウケなかったんですかねー?』

お姉さん『そうですねー』

石川県のインドカレー店のメニューにロティやチャパティが無いのは、ナンに対して知名度が低いからかと思っていたが、かつてチャパティがメニューにあった店のメニューから消えてしまうのが現状。

石川県のインドカレー店利用者の大半は、ナンのフワフワモチモチな食感が大好きな人達のようだ。

やみちゃん、あんとんさん、石川県でのロティ普及の道のりは遠いみたいです（苦笑）