ガーデンホテル金沢 温卵とチーズの厨房カレー

2015年12軒目。2日目4食目。

今年ホテルで唯一参加したガーデンホテル。昨日は14時過ぎに早々と完売していた。

ちなみにこれとビジュアルがほぼ同じカレーを、例年はホテル金沢が提供していた。

温卵とチーズの厨房カレー

仕方ないことなのだろうが、温卵は冷え冷えだった。

まあこれは大抵の飲食店でも同様なので、ましてやイベントだからどうしようもないのかな。

キューブ形のチーズ。

とろけないタイプのチーズをカレーに乗っけるのは珍しい。

カレー自体は、ガーデンホテルのバイキングで提供されているのと同じで、ホテルのカレー。

温卵カレーをやるのであれば、もう少しマイルドで柔らかめな印象のカレーのほうが合うかも。