最近作ったお肉料理です
ズッキーニの豚ロース巻
好きな大きさにズッキーニを切ってお肉を巻き巻き巻き巻き
フライパンシートをフライパンに敷いてノンオイルクッキング
巻く前に‼️脂身の部分は取り除きました
私はダイエットフードを作る時
ラム以外のお肉料理は調理前に皮を取って調理する事が多いです
そんな神経質にって訳じゃないんだけど、、、せっかく自分で作ってる訳だから控えられる脂肪分は控える
そこまでは…って方でも輸入のお肉を選ぶとより良いと思います✨
色んな味を楽しみたかったので
ステーキソルト
マヨネーズ&マスタード(マヨネーズはカロリーLightを使ってます)
カレーパウダー
の3種類で味付け
付け合せにカレー風味のえのき
ズッキーニがホクホク柔らかくってとーっても美味しかったです
ラムチョップ
いつもラムチョップを食べる時は、ラムチョップを焼いたフライパンでそのまま
エリンギを醤油&塩胡椒&調理酒で焼いて付け合せにします
ラムの香りが付いてとっても美味しいの
スイートバジルがあったので、スイートバジルのオムレツも作ったよ
卵+無脂肪牛乳+クレイジーソルトに
スイートバジルを細かく切って混ぜました⭐️
この組み合わせで食べるの大好きです
体作りに欠かせないたんぱく質‼️
特に女性が言っているのを耳にしますが…
今ダイエットしてるからお肉は食べないとか
パサパサのささみばっかり食べるとか
そんな風にしなくたって選び方と少しの工夫で楽しく食事の出来るヘルシーフード✨
最近のお肉料理MENUでした
最後に‼️
お仕事達成した日のご褒美に家で1人少々晩酌
おつまみに砂肝の塩焼き砂肝‼️
ただ塩で焼くだけってゆうのが本当に大好き
Thank you...⭐️
