NATURAL SPRING WATER
~KIRKLAND~
売り場は大量の在庫で貫禄を感じます。
コストコ社
カークランド
ナチュラルスプリングウォーター
KIRKLAND
natural spring water 500ml
成分表記
◯Bicarbonate(重炭酸塩) 40mg/L
◯Chloride(塩化物)9mg/L
◯Sodium(ナトリウム)7mg/L
◯Calcium(カルシウム)3mg/L
◯Magndsium(マグネシウム)2mg/L
◯Potassium(カリウム)1mg/L
採水地
オーストラリア
ビクトリア州
トゥルーガニーナ
品名 ミネラルウォーター
原材料名 水(湧水)
硬度の計算式に従って計算すると
Ca×2.5+Mg×4.1となります。
3×2.5+2×4.1=15.7mg/L
ボトル表記の硬度は
硬度の計算式に従って計算すると
Ca×2.5+Mg×4.1となります。
3×2.5+2×4.1=15.7mg/L
ボトル表記の硬度は
15.7mg/L
店頭、およびケース表記は
硬度150mg/Lの硬水
味は旨味があり、重炭酸塩の風味を感じます。個性があってとても良いとおもいます。
仮にこのお水が硬水なら、そのまま飲んでミネラル補給に良いですし、フルーツと合わせてフレーバーウォーターにしても良いですね。
ミネラルとビタミンでキレート作用が望めます。
さて、このお水のボトル表記の硬度15.7mgとケース表記150mg/Lでは大きく硬度がかわってきますので、コストコ社に問い合わせをいれておりましたところ、お返事を頂きました。
詳しい内容はさておき、次回陳列分より
硬度50mg/L
軟水
となる予定です。
(注1)
KIRKLANDの軟水と硬水を選べたのは、物凄い魅力でしたが、新しい表記が軟水となるのでしたら、それはそれでお水を飲んで楽しみたいとおもいます。
ちなみに、軟水と硬水の定義は?
よくある質問ですね。
記載しておきます。
◯WHOに基づく
0~60mg/L未満 軟水
60~120mg/L未満 中軟水
120~180mg/L未満 硬水
180mg/L~ 超硬水
◯理化学辞典に基づく
0~178mg/L未満 軟水
178~357mg/L未満 中硬水
357mg/L~ 硬水
0~60mg/L未満 軟水
60~120mg/L未満 中軟水
120~180mg/L未満 硬水
180mg/L~ 超硬水
◯理化学辞典に基づく
0~178mg/L未満 軟水
178~357mg/L未満 中硬水
357mg/L~ 硬水
硬度の区別には大きく二種類
「WHO基準」
「理化学辞典基準」
の二種類があります。
よかったらご参考にどうぞ。
まだまだ暑い日が続きましが、しっかりと水分をとって熱中症対策をしましょう。
アクアソムリエ
Shingo Okada
九州初アクアマエストロ
福岡初アクアソムリエのブログ
(注1)
2015.9.1.
景品表示法違反の件
※「では今で硬水として販売していたのは偽装ということですか?」
という内容の質問を頂いておりますが、これについては、コストコ社に直接お問い合わせください。
薬を飲む水
※「薬を飲むお水では、150mg/L(硬水)と15.7mg/L(軟水)では大変な違いがありますが大丈夫?」とのご質問を頂きました。
コストコ社はとりあえず硬度50mg/L(軟水)と打ち替えて販売を始めましたとの回答を頂きました。
なぜ15.7mg/Lと正しく表記しないのか教えてくださいと質問したところ、「それは同じ軟水だから誤差の範囲内である」との回答を頂きました。
今回の回答を受けて、個人的には雑な表記であると感じました。