買い手良し・ 売り手良し ・世間良し
三方良しの美容室
【グッドダイレクション】
一燈照隅のカズです
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《新鮮なお肉の選び方》
お肉を買うとき
どこをチェックしますか
パック売りの肉でよくあるのが
赤い液体が出ているもの
旨味成分が出てしまっています
《牛肉》
・赤みはツヤがあり鮮やかな赤色
・濃淡にバラつきがないもの
・脂身は白か乳白色
・赤身と脂身の境目がクッキリ
《豚肉》
・脂肪が白いほど新鮮
・赤身部分はかすかに
灰色がかったピンク色
・みずみずしくツヤ感があるもの
《鶏肉》
・肌色に近いピンク色をした
ハリと透明感があるものが新鮮
・皮の形状が黄色味がかっていて
鳥肌が立っているもの
更に詳しくは
livedoorニュース
知ってましたか
シャンプーにも
鮮度があるんです
あっ
市販のシャンプーなんかは
防腐剤や安定剤など
た～っぷり入ってるから
大丈夫です
例えば
こいつのように
必要最低限の防腐剤しか
入ってなかったら
確実に劣化します
腐らない防腐剤まみれの
加工食品と
きちんと腐る
新鮮な食材とどちらが
いいかは明白ですね
お肉もシャンプーも
鮮度が命
質問などあれば
かな～りお気軽に
ブログにコメント下さいね～
髪の毛で
本当にお困りの方はこちらです
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美容師を虜にする美容師
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あなたの街にも
いるといいですね
何も知らないお客さん
トリートメント中毒
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オーガニックカラーは普通のカラー
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美容師による美容師のための
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仙人改めおかもとさんブログ
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