こないだの祇園祭の事なんですけど
うちの前の屋台が鮎焼き屋さんでして、鮎を3本もらいました。
その鮎を僕が
丁寧に丁寧に焼きます。
鮎を焼くのは、初めてですが焼き鳥を焼いて17年焼いてますので、焼き鳥と同じく丁寧に焼きます。
出来上がりが
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丸焦げ😱
その理由が
祇園祭なので記念写真を撮ってたら焦げちゃいました😱
賄いとはいえ絶対に焼いてる時は、
先輩みたいに
これぐらい火から目を離してはいけないとまた、勉強になりました😄
京都四条烏丸もつ鍋行天
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