すすが葉子です
今日はとってもありがたい事に嬉しいご縁があってとある方の出版記念パーティーに参加させて頂きました
とある方、とは
アボカド料理研究家 緑川鮎香さんです
とってもチャーミングな可愛らしいお方でした
ちゃっかり、著書にサインを頂きましたよ～
緑川さんはとってもアボカド愛に溢れた方
学生時代からアボカドの料理を研究されていらっしゃり、たくさんの斬新なアボカド料理レシピを生み出しています！
今日のパーティーでは、レシピ本の中からこんなにたくさんのアボカド料理を堪能させて頂きましたよ
アボカドディップ
アボネーズ(マヨネーズ風ソース)
上からアボタルソース(タルタルソース風)
左端サーモンとアボカドのパン粉焼き
下はなんと！アボカドのティラミス！
濃厚で美味しかった
上からスモークサーモンとディルのアボカドクリームパスタ
フライドアボカド
ちょっと気になってきたでしょ？
アボカド
こちらのレシピ本に全て載ってますよ～
私も挑戦してみよっと
右も左も分からない私を連れていってくださったのは
お洒落可愛いデザインとおうちカフェstudio miinデザイナー・フードコーディネーターminaさん
ありがとうございました
彼女のブログ、とにかく可愛い写真がいっぱいで勉強になる事もたくさん書いてありますよ
やっぱ、本を出版するって凄いなぁ～
出版したいなぁ～、と夢が膨らむ１日でした
フォロー大歓迎
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