2024年5月レッスンのご案内

パンとワインと旬菜料理の教室

さくらキッチン

 パン、チーズ、ワイン、

旬の素材を生かした体に優しい

お料理の教室です🍽🥖

2024年5月レッスンのご案内

2024年5月レッスンの

パンメニューはベーグル。

お料理は、

ケイジャンチキン＆彩りサラダプレート、

ベイクドチーズケーキ。
ニューヨークのカフェをイメージしました。
  

フィリング入りもひとつ作ります

2024年5月のレッスンメニュー

☆ベーグル

（プレーン＆フィリング入り）

☆ケイジャンチキン＆彩サラダプレート

 

☆ベイクドチーズケーキ
 

☆ワイン

※メニューは一部変更する場合があります

レッスンでは、

基本のこね、分割、成形、焼き上げまで

行います。

(所要時間約2時間半)

作業の合間に試食の準備。

完成後準備が整ったら、

お料理とワインをお楽しみいただきます。

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 ☆所要時間

約2時間半

☆料金

6000円(税、材料費込)

 ☆日程

 ご予約は下記クスパのサイトよりお願いします

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5月レッスンのご予約はこちら

※5月レッスンの ご予約は4/14(日)18時から受付

　　　皆様のご予約を心よりお待ちしております✨

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2024年4月レッスンのご案内

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2024年4月レッスンのご案内

2024年4月レッスンのパンは、

ふわふわ生クリーム食パン。
 

お料理は、特製タルタルのヒレカツサンド　

ひよこ豆とツナ、いんげん、トマトのサラダ　

桜のブランマンジェ。
春のピクニックランチをイメージしました。

パンは捏ねから焼き上げまでレッスン内で実施。
 

発酵中にパンや料理の説明を行い、

試食用のパンが焼き上がったら、

ワインとともにお料理をお楽しみ

いただきたいと思います。
 

各自焼き上げたパンはお持ち帰りいただきます。

※お持ち帰り用の食パンはパウンド型で焼きます。

ご了承ください。

2024年4月のレッスンメニュー

☆ふわふわ生クリーム食パン

☆特製タルタルのヒレカツサンド

 

☆ひよこ豆、ツナ、いんげん、トマト

のサラダ

☆桜のブランマンジェ

☆ワイン

※メニューは一部変更する場合があります

レッスンでは、

基本のこね、分割、成形、焼き上げまで

行います。

(所要時間約2時間半)

作業の合間に試食の準備。

完成後準備が整ったら、

お料理とワインをお楽しみいただきます。

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 ☆所要時間

約2時間半

☆料金

6000円(税、材料費込)

 ☆日程

 ご予約は下記クスパのサイトよりお願いします

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※4月レッスンの ご予約は3/13(水)18時から受付

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2024年3月レッスンのご案内

パンとワインと旬菜料理の教室

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 パン、チーズ、ワイン、

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2024年3月レッスンのご案内

 

2024年3月のメニューは、
いちごみるくマーブルパン🍓

お料理は、ひじきとレンコンの鶏つくね、

塩さばとスナップエンドウ、しょうがの春巻き、

いちごとみかんとモッツアレラのサラダ　　

いちごバルサミコドレッシング、

グリーンピースのポタージュ。

春の養生メニューです

パンは捏ねから焼き上げまでレッスン内で実施。
 

発酵中にパンや料理の説明を行い、

試食用のパンが焼き上がったら、

ワインとともにお料理をお楽しみ

いただきたいと思います。
 

各自焼き上げたパンはお持ち帰りいただきます。

2024年3月のレッスンメニュー

☆いちごみるくマーブルパン

☆ひじきとれんこんの鶏つくね

 

☆塩さばとスナップエンドウ、

しょうがの春巻き

☆グリーンピースのポタージュ

☆ワイン

※メニューは一部変更する場合があります

レッスンでは、

基本のこね、分割、成形、焼き上げまで

行います。

(所要時間約2時間半)

作業の合間に試食の準備。

完成後準備が整ったら、

お料理とワインをお楽しみいただきます。

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 ☆所要時間

約2時間半

☆料金

6000円(税、材料費込)

 ☆日程

※2月13日現在

 ご予約は下記クスパのサイトよりお願いします

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※3月レッスンの ご予約は2/12(月・祝日)18時から受付

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