「すっぱいのが苦手」という人では、
肥満度と血糖値が高い傾向がある。
「すっぱいのが苦手」または「しょっぱいのが好き」という人は、
食生活の心がけや食品群の摂取状況が悪い(=食事の栄養バランスが悪い傾向)
日本糖尿病学会で報告された調査結果です。
これは、糖尿病患者さんでの話ですが、
健常者も同じ傾向になりそう。。
すっぱい味も好きな大人になるためには、どうすれば?
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