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はちみつ健康アドバイザー ハニーAyakoです。ハニーちゃんと呼ばれています🐝
今日は札幌アーユルヴェーダの1期・2期生対象のブラッシュアップ講座がありました
講師はもちろん神戸アーユルヴェーダの浅貝先生です。
今日は、『アーユルヴェーダ的冬の過ごし方』がテーマでした。
季節によって、向いていることと向いていないことがあるわけです。
例えば、
冬はすりごま(白でも良いですが黒がより良い)を食べた方が良いとか、
お酒が良い時期などなど。
全ては書ききれませが、今週のメルマガで少しシェアをさせて頂こうと思います。
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講座で、黒ごまと黒糖を使った10分でできる『黒ごま餅』の実習&試食もありました!
すり黒ごま
ゴマペースト
片栗粉
スパイス
お水
を混ぜて
中火でかけて、混ぜて完成です♪
主催のFさんが、紅葉を取ってきてくれていて、
素敵な盛り付けとなりました
お供えにも
白いのはヨーグルトです。
甘味と酸味がぴったりでした!
とても美味でした。
講座のあとは、皆さんでヴィーガン料理の『physical』さんへ。
とてもお洒落なお店で、美味しく、食べただけで健康になりそうなお料理で大満足でした♪
肉食(特に鶏肉)なわたしですが(笑)、こういうお料理も好きです
わたしは寒いのは苦手で、これから来る冬に怯えてますが(笑)
今日習ったことを意識して生活してみようと思います!
ハニーAyakoの活動
■10月11日(水)・10月25日(水)
コープさっぽろ文化教室様主催講座 「あなたも簡単に自爪美人に~セルフネイルケア&キューティクルオイル作り」
当ハチミツ美容サロンSalon de Ayakoにて
ネイル、巻爪緩和、
フェイシャルトリートメントは随時予約受付中
サロンスケジュールをご参考くださいませ