昨日は4月から企画していた、
名古屋＆沖縄のイベント交流会の日でした♪♪
名古屋のあんかけスパの達人ばっすんの
“あんかけスパ
”
”
沖縄ガールのあやねちゃんの
激うま
“人参しりしり
ゴーヤチャンプルー
ポーク玉子オニギラズ”
”
もうっ、どれも本当に美味しくて来ていただいたみなさんも
「美味しいー！！
」
」の連続でした
そして私は、
名古屋＆沖縄のコラボタルトとして……
こちら♪♪
どーーん♪♪
沖縄＝“ パイナップル ”＆
名古屋＝ なんと……
“ 小 倉 （あんこ）‼︎”
を使ったタルトを作りましたーーー
断面はこちら♪♪
サクサクのタルトに名古屋名物の小倉♡
一緒に焼き上げたパイナップルと
仕上げに、
名古屋っぽく♪♪ホイップクリーム＆黒糖を振りかけて♪♪
これが予想以上に大好評で、
で、「何これ⁉︎想像以上に美味しいっ！！」
「普通にオーダーしてもっと食べたいっ
！！」
！！」と嬉しいお言葉をたくさんいただきました
「どうやって作るの⁇⁉︎」
と聞かれたのですが、
難しいことはなく基本的なパーツの組み合わせや応用なので、
きちんとした基礎を知って理解していたら出来ちゃいます♪♪
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大好きな仲間とこんな風に過ごせる時間は
本当に幸せだと感じた１日でした
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HappySweetsクリエイター
髙橋美紀子