恋するプティシェのためのスィーツ教室
HappySweetsクリエイターの
（ハッピースイーツクリエイター）
高橋美紀子 です
今日は今お菓子教室開校のため、
ショコラやお菓子について学ばせてもらっている
ショコラティエでもある
スィーツプロフェッサー川路さとみさんとの個別レッスンの日でした！！
恋するプティシェのために、
ただ美味しいチョコレートではなく
彼が癒されて、
とろけてより誰よりも大好きになってくれる
チョコレート作りのためオリジナルチョコレートを試作！！
チョコレートが好きな彼なら、
やっぱり自分で手作りしたモノを渡したいですよね
男性は視覚で恋をする！！
という言葉を知っていますか⁇
なので、
見た目の可愛いらしさも大切な愛されポイント
ですので、
今回はハートいっぱいで可愛いモノやオシャレなものをチョイス
見た目以上に
どんな味にするか⁇
どんな口溶けにするか⁇
も大切なポイント
そこで大切なのが
“テンパリング”
プロのパティシエでもきちんと出来る方は少ないんです
私も初めはそうで苦手意識ばかりでしたが…
7月からのさとみさんのレッスンのおかげで今ではチョコレートの世界が広がりすごく楽しいです
今日は合計80個分のチョコレートを製作
どんな仕上がりかは
明日またUPしますね
自分の大好きな人を笑顔にしたい‼︎
楽しみながらお菓子を学びたい♪♪
HappyになれるSweetsをつくりたい
《恋するプティシェのためのスイーツ教室》
～彼に大好きって言われちゃう♡愛され魔法レッスン❤️～
体験レッスンお申し込み受付中です♪♪
HappySweetsクリエイター
（ハッピースイーツクリエイター）
高橋美紀子