お菓子教室 HappySweetsHome
~プティシェに贈る(=初心者さん) 自宅で作れる本格スイーツレッスン♡~
ご訪問ありがとうございます
ハッピースイーツクリエイターのmiccoです
ホワイトデーに向けて、
ボンボンショコラBOXの試作をしてきました♪♪
今回は春のイメージたっぷりにしたくて、
お気に入りの“オレンジはちみつのボンボンショコラ”を試作⭐️
普通のはちみつだとクセが強すぎてしまうんですが…
このオレンジはちみつは、
優しい味わいでふんわり広がる香りがすごく気に入ってます
そんなオレンジはちみつを使って、
『オレンジはちみつのとろけるボンボンショコラ』
ビターチョコレートとはちみつの優しい甘さと香りがマッチして、
試食してもらったところ、
女性はもちろん男性でも『美味しい』
をいただきました⭐️
まだまだ試作は続くので、
また出来ましたらUPしますね⭐️
今日も笑顔のHappySweetsの輪が広がりました
【3月のレッスン募集中】
3月は、
⚫︎苺とホワイトチョコレートのムース
⚫︎苺たっぷりクリームタルト
を作ります
ムースは基本的なピューレを合わせるタイプ&アングレーズを使った2種類を使って作ります
他にも応用が利きやすいレシピなので、オススメです
タルトは1番シンプルなアーモンドクリームを使ったタルトで、
上の苺に合わせてちょっとした工夫をすることで、より美味しく仕上げちゃいます
あなたは誰のためにお菓子を作りますか⁇
一人一人に寄り添ったレッスンなので、自分の好みに合うケーキのコツや贈る相手に合わせたケーキも学べます
“大切な人に贈る
相手を想ったケーキ作り”
アットホームで少人数制なので、
初心者さんでも安心して参加できます
お菓子教室 “HappySweetsHome”
千葉県 船橋市 西船橋にあるプライベートルームで開催しています。
場所の詳細は、
ご予約完了後にメールにてご連絡いたします。
お菓子教室の他、
オーダーケーキ
ギフトセット
1dayカフェ(miccoカフェ)
お菓子のケータリングも行っております。
ハッピースイーツクリエイター
micco(高橋美紀子)
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『Blogから来ました!』とメッセージを添えて申請お願いいたします⭐️
メッセージのない方は基本的に承認していませんので、よろしくお願いいたします