お菓子教室 HappySweetsHome
~プティシェに贈る(=初心者さん) 自宅で作れる
本格スイーツレッスン♡~
ご訪問ありがとうございます
ハッピースイーツクリエイターのmiccoです
土曜日は月に一度の1dayカフェでした
これは準備中の1枚
カメラ好きな方がすごく素敵に撮ってくださいました
毎月 様々なテーマでスイーツをお作りしていて、
今回は “桃&メロン”をテーマにして♪♪
さきほどのスイーツは、
“紅茶マフィン&桃とローズクリーム”
ふわふわのマフィンに、
ほんのり香るローズと桃の相性が上品なプチスイーツ
桃のコンポートシロップで作った
“桃とメロンのグラスデザート”
こちらも桃の優しい香りとメロンの上品な甘みで好評でした♪♪
次にお出ししたのが
私の大好きな組み合わせ
“はちみつヨーグルトのベリーソースと桃のバニラコンポート添え”
桃とヨーグルトの絶対美味しい組み合わせに、
百花蜜のはちみつを使い、
桃と相性のいいベリーソースを添えました
そして、
毎回 大好評をいただいている
miccoオリジナルタルト❤️
今回は“メロンのフラワータルト”♪♪
フレッシュの香り高いメロンを、
サクサクのタルトと生クリームでコクを出した
とろけるカスタードクリームと合わせて
とろけ具合が絶妙で、
はじめてのとろけるカスタードに
『わぁ!
何コレ!!
美味しいーーー』
と女性に特に人気でした
こちらも出した瞬間に、
『わぁーーー
可愛い』
桃のコンポートとメロンのショートケーキを
2段に仕上げました
大好きな友人も来てくれて、
楽しい時間に
【8月の1dayレッスン】
あなたは誰のためにお菓子を作りますか⁇
一人一人に寄り添ったレッスンなので、
自分の好みに合うケーキのコツや贈る相手に合わせたケーキも学べます
“大切な人に贈る
相手を想ったケーキ作り”
アットホームで少人数制なので、
初心者さんでも安心して参加できます
お菓子教室 “HappySweetsHome”
千葉県 船橋市 西船橋にあるプライベートルームで開催しています。
場所の詳細は、
ご予約完了後にメールにてご連絡いたします。
お菓子教室の他、
オーダーケーキ
ギフトセット
1dayカフェ(miccoカフェ)
お菓子のケータリングも行っております。
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ハッピースイーツクリエイター
micco(高橋美紀子)