お菓子教室   HappySweetsHome

~プティシェに贈る(=初心者さん) 自宅で作れる
本格スイーツレッスン♡~ 

ご訪問ありがとうございます
ハッピースイーツクリエイターのmiccoです



昨日UPした

白雪姫パーティーの様子です




これが手作りって…
 

素晴らしすぎます…


どこかのアフタヌーンティーに迷い込んだような




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レッスンに来たはずが、

なんと手作りのお料理で

おもてなししていただいちゃいました




★ライムを効かせた
アボカドシーフードジュレ



下がアボカドをペーストにしたものが入っていて、

その上に蟹のほぐし身や海老ジュレがのってる

なんとも贅沢な逸品




海老好きな私としては、

もうっ、キュンキュンしてしまいました


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★ビーツと紫キャベツの
焼きコールスロー


盛り付けが素敵なこちらは、

とろりとウズラをからめて食べると

またまろやかさが加わって美味しい逸品



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★スモークサーモンと明太子の
サワーディップ


これがまたすごく美味しくて

アフタヌーンティーの1つで出てきそうな

可愛いらしい見た目と

外さないお味で


すごく気に入ってしまいました




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★Sugar風コテージパイ
〜白雪姫バージョン〜


スキレットのお料理初めて食べました

見た目も可愛いらしく、

スキレットを買いたくなっちゃいました




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そして、

白雪姫にちなんで

★マシュマロフォンダンの
りんごのせマフィン


一つ一つどれも丁寧に作られていて

おもてなしの心が伝わってきました


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白雪姫のコスプレまで用意してもらっちゃいました




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素敵なランチの後は、

みんなでグーズベリーパイで幸せなひとときを過ごしました



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おやつを食べに来てくれたちびっ子たちと一緒に




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素敵な時間をありがとうございました














【8月の1dayレッスン】

8月は1dayカフェでも人気だった、

『キャラメルバナナとココナッツのタルト』

を作ります♪♪





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あなたは誰のためにお菓子を作りますか⁇

一人一人に寄り添ったレッスンなので、
自分の好みに合うケーキのコツや贈る相手に合わせたケーキも学べます


“大切な人に贈る 
相手を想ったケーキ作り

アットホームで少人数制なので、
初心者さんでも安心して参加できます







お菓子教室 “HappySweetsHome”


千葉県 船橋市 西船橋にあるプライベートルームで開催しています。


場所の詳細は、
ご予約完了後にメールにてご連絡いたします。


お菓子教室の他、
オーダーケーキ
ギフトセット
1dayカフェ(miccoカフェ)
お菓子のケータリングも行っております。

お問い合わせはこちらから⭐️

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レッスンの料金など詳細はこちらから⭐️

ハッピースイーツクリエイター
micco(高橋美紀子)