ご訪問ありがとうございます
千葉県 船橋市 西船橋で
オーダーケーキとお菓子教室をしています♪♪
HappySweetsHome
ハッピースイーツホームの
戸田 美紀子(みっこ)です
世の中バレンタイン一色のなか、
深夜にパイ生地をおりおり…笑
この時期、
パイ生地をやる時は暖房つけない部屋が
ちょうどよく、
作業がはかどります♪♪
ミルフィーユって、
パイ生地の出来具合はもちろん、
焼き方や焼き加減で
出来上がりが変わるので、
飴がけするのか、
焼き加減はどこまでにするか?
どんな環境で
どんな風に食べて欲しいのか
を考えつつ作ると
奥が深いなぁと。
また完成も載せまーす♪♪
世界に一つのケーキを届けます❤︎
《オーダーケーキ・お菓子教室
Happy Sweets Home》
贈る人も贈られた人も
笑顔で幸せになるハッピースイーツ❤︎
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ハッピースイーツクリエイター
micco(高橋美紀子)
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