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千葉県 船橋市 西船橋で
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ハッピースイーツホーム
の miccoです
この時期お店に出回るフルーツといえば、
さくらんぼ
ですね♪♪
そのまま生で食べるのが好きなんですが、
今回はちょっと甘さが足りなかったので、
コンポートにしてみました♪♪
コンポートは主に、
フルーツ➕水➕砂糖
で、ササっと出来てしまうので、
とっても簡単な調理法です♪♪
またアレンジしたい場合は、
水を白ワインや赤ワインに変えたり、
バニラやシナモンなどのスパイスを加えたりすると、
自分好みにアレンジ出来るので
とってもおすすめ
今回のさくらんぼは、
少し色味も薄い子だったので
色付けにグレナデンシロップを1垂らし追加
とっても美味しく出来上がりました♪♪
ちょっと甘さの足りないフルーツを買った場合は、
ぜひ試してみてください♪♪
HappyでSweetsな時間となりますように
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●『ココナッツミルクと
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８／ １７・１８・１９ １０：００〜
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micco（高橋美紀子）
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