こだわりタルトをお届けする
タルト・焼き菓子のお店
Happy Sweets Home
写真はいま人気のジェンダリービールケーキ
現在、産休中のため
通常販売はお休みしてますが、
数量限定でホワイトデーに向けて準備中
パティシエがつくる
こだわりタルトをお届けする
タルト・焼き菓子のお店
Happy Sweets Home
戸田美紀子 です
ご報告遅くなりましたが…
2019年末に無事に元気な女の子を出産しました。
出産後、初めてのことだらけで
戸惑うことも多い日々でしたが、
先日無事に2ヵ月経ち
子育てにもだいぶ慣れてきました
写真は年末にマタニティフォト用に作った、
ジェンダリービールケーキ
海外で人気があり
インスタグラマーさんや妊婦さんの間で
話題のケーキなんです❤️
「ジェンダリービール」とは、
パパになるパートナーや家族に
お腹の赤ちゃんの性別を
発表するイベントやパーティのこと。
みんなで生まれてくる
赤ちゃんの性別にドキドキわくわくできる
ハッピーなイベントです。
そして、そのときの性別発表を
ケーキでお知らせすることが多いそうです
普通はケーキで作ることが多いのですが、
「せっかくならタルトで作りたい！❤️」
ということで、
身重な体なのに張り切って
作ってしまいました
土台には発酵バターを
たっぷり使ったタルト生地。
その中にはアーモンド クリームと
ミックスフルーツを忍ばせて。
中身は女の子を表すピンク「苺のムース」。
周りはふんわり雪をイメージした
チーズクリームで覆って、
中身がどっちかな？と楽しめるように
ピンクと青色のクリームでデコレーション
撮影後に家族に食べてもらったところ、
『美味しい！』
『見た目より軽くて食べやすい！』
『販売できちゃうよ！』
と嬉しい声をもらえました
オーダー限定で販売しようかな
これからも一生に一度の大切な記念に、
可愛くて美味しいタルト♡
をお届け出来るようにしていきます♪♪
また産休後のイベント出店などは
春頃を予定していますので、
決まり次第お知らせしていきます
これからは『ママパティシエ』としても
頑張っていきますのでよろしくお願いします。
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お店は製造のみで千葉県佐倉市にあります。
ご購入はオンラインショップやイベント販売をご利用ください。
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