ご依頼されたクッキーの試作。
お客様への「想い」が同じ皆さんからのご依頼。
あーだ こーだ 試作して
ようやく良い塩梅の配合が見えてきた
悩みつつも、予算もあるので一番シンプルな材料で配合を変える
(焼く前)
何で今日も試作したんだ
と思いたくなるほど暑かった名古屋
でも、これからオーブン料理が楽しくなる
何を作ろうっかな〜♬
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