カレーは誰にもまけません。

宇宙カレー

ビーフ、チキン、ポーク

三種のミンチと

和風ダシ、酒、醤油、味醂を少々。

水は使わず、

タマネギとナスの微塵切り。

ジャパンクオリティの

究極の無水鍋、バーミキュラが大活躍。

カレーはたくさんつくると美味しいよね。

その日食べる人数の倍はつくります。

究極の無水鍋 バーミキュラ

http://www.vermicular.jp

お料理がニガテなわたしが

唯一つかえる、バーミキュラ。

小さいサイズも買おうかな。

ご飯を炊く用に。