昨日はマレーシアのジョホールへ1日バスツアーに行きました。
ツアーの名称は『マカンマカンツアー(食べる食べるツアー)』
朝6時にバスがシンガポールを出発。
30分後、北のウッドランドにある第一リンクからマレーシア入り。
8時過ぎにジョホール州のある村に到着。
ここでは色々な種類のキノコを栽培しています。
キノコは、菌と栄養・土などを入れたビニール袋で
3日もすれば立派に育って収穫できるそう。
外でキノコを天ぷらにして、
マレー料理のナシロマ(ココナッツ入りのご飯に
鶏肉やきゅうり・揚げ小魚とピーナツなどを
バナナの葉の上で頂く典型的なマレー料理)の朝食と一緒に食べました。
揚げたてのキノコ天ぷらはカリっとして
とても美味しくて、何度かお分かりをしたほど。
紅茶やコーヒーなども飲み放題。
母は、紅茶が凄く美味しい!と言って、
持参したペットボトルに入れてしまうほど。
ガイドさんはそれを見て、
ニコニコしながら紅茶を入れるのを手伝ってくれました。
ドラゴンフルーツやジャックフルーツなどの農園も見学。
ドラゴンフルーツは写真のように
サボテンのような植物の先に実がなります。
キノコやフルーツ類を格安で販売もしていました。
とても安いので大人気でした。
再度バスに乗り込み1時間ほど走って麺工場に到着。
ここでは色々な種類の麺を作っています。
揚げ麺を試食。ほどより塩味でパリパリの食感が美味しかったです。
その後、お昼を食べに中華レストランへ。
かまぼこ入りスープ・鶏から揚げ・
野菜炒め・キンキの煮付け・蒸し海老・豚足・ご飯など。
オプションで1人600円でツバメの巣を注文しました。
ヤギ乳から作ったアイスクリームを販売しています。
ヤギ乳の試飲。
癖がなくてとっても美味しかったです。
ヤギ乳は牛乳よりもアレルギーを起こすことなく、
胃腸や肝臓の調子を整える作用があるそう。
タイでもヤギ乳やヤギ乳のヨーグルトが
人気があるのはこのためなのでしょうね。
ヤギの乳を搾りを見学したり、子ヤギに餌をあげたり。
ヤギは上の歯がないので、万が一噛まれても全然痛くないのです。
手を差し出すとぺろぺろとなめて、とても可愛らしい!
鼻から口にかけてこんもりと盛り上がった顔は
とっても優しくて、癒しの一時でした。
思わずハイジのゆきちゃんを思い出して、
ヤギを飼ってみたい!と思ってしまいました。
再びバスに乗ってオーガニック農園へ。
沢山のフルーツを作っていて、そ
れを基に果汁や酵素ジュースなどを販売しています。
ドラゴンフルーツの酵素ジュースの試飲をしたらとても美味しい!
酵素は消化不良・胃腸不良・免疫・美肌などにも効果があります。
パッションフルーツのジュースや揚げ芋・揚げバナナなどが食べ放題。
しかも農園で豆やパッションフルーツ・芋が取り放題。
パッションフルールは大好きなので、袋一杯に詰めました。
最後はお寺。
なぜかマレーシアツアーにはいつもお寺の見学があります。
このお寺は幸運が舞い込むというお寺らしく、
井戸の水をくみ上げて手や顔を洗い、
幸運の門と呼ばれる門に入って金色の玉を触ります。
お線香などを上げる人もいます。
再びバスで夕食のレストランへ。
フカひれスープ・蒸し鶏・キノコ料理・
野菜料理・かぼちゃの揚げ物・蒸し魚・豚肉の揚げ物・果物などなど。
ツアー料金はS$52(3,120円)。
朝・昼・晩ご飯以外にも軽食やお菓子など、
バスを降りるたびに食べ続け、
まさにツアーの名前通り、食べ続けの1日でした。
日本から母が来たので、
マレーシアにも行って見ようということで、
実はツアー内容を良く知らずに申し込みをしたのだけど、
内容を考えるととってもお得なツアーなので、
シンガポールに居る方はぜひお試しあれ。