“DEMEL”
⚫︎ソリッドチョコ トライアングル
•スウィート＆ミルク 各30枚入
ひとくちサイズの食べやすいチョコレート。スウィートとミルクの２種類がSETになったBOXです(*^^*)
デメルといえば、
オーストリアのウィーンにあるカフェ、洋菓子店で、ウィーン市民にも愛されているパティスリー(*´ω`*)
ウィーン名物『ザッハトルテ』の「甘い七年戦争」も有名ですね☆
☇☇☇☇☇☇☇☇wikiから抜粋☇☇☇☇☇☇☇☇☇☇☇☇☇☇☇☇
1930年代にホテル・ザッハーへの援助の見返りとしてデメルはフランツ・ザッハーの孫であるエドアルト・ザッハーから、ザッハトルテのレシピと「本物」を冠したザッハトルテを売り出す権利を買い取った。
秘伝のはずのザッハトルテのレシピが料理書に掲載される事件が起き、後にデメルは「本物」の名を冠したザッハトルテの商標権を巡ってホテル・ザッハーと法廷で争った。裁判にあたって料理研究家以外に歴史家、古文書学者も法廷に召喚されて証言を行った。
「甘い七年戦争」と呼ばれる7年以上にわたる法廷闘争の末、1962年にデメルにもホテル・ザッハーにも双方に「ザッハトルテ」を売り出す権利を認める判決が下された。デメルのものは「デメルのザッハトルテ」、
ホテル・ザッハーのものは「オリジナルザッハトルテ」とすることとなった。
