ご訪問頂きまして有難うございます
Ange&Rose（アンジュ＆ローズ）の
Satomiです。
千葉県四街道市の自宅にて
トールペイント、カルトナージュ
アイシングクッキーの女性限定、
少人数制のサロンを主宰しております
＊GarretForkArtStudio
古屋加江子先生認可講師
＊市川カルトナージュ*ジュイエ認定講師
＊SugarSugar認定講師
◆新しくアイシングクッキー用の
ブログを作りました。
アイシングクッキーのブログは
こちらから→★ご覧下さいませ◆
おはようございます。
アンジュ＆ローズのSatomiです。
昨日は通常のレッスンとは違い
和菓子練りきりのレッスンを
サロンで行いました。
私が指導したのではありませんよ～
お越しいただきましたのは、
茨城県でパン・和洋菓子のお教室を
主宰されていますリトルラビットのO先生です
O先生 ほぼ独学で和菓子の技術
を身につけられました。
↓先生のサンプルと試食用に
お作り下さった練りきりです。
カラフルに着色された餡をみんなで
こねこねしたりカットしたり
成型し形になっていく過程は
すごく楽しかったです。
３種類を２個ずつ作り
合計６個完成しました。
私を含め５名の方に
ご参加いただきましたので
たくさんの練りきりが完成し
とても華やかで豪華でしたよ。
レッスン後のティータイムは
O先生が作って持ってきてくださった
パンとモンブランのケーキをいただきました
画像撮影し忘れたのですが
すごくおいしかったです。
ご参加くださいました皆様
有難うございました。
O先生 ご準備大変だったと思います。
楽しいレッスンをありがとうございました
11月にもイベントの予定です。ウフフ
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