読者の皆様
いつもコーヒーブログを読んでいただきありがとうございます。
さて先日のブログにも書かせていただきましたが、サチオピアコーヒーがオープンいたしました。
ご来店いただいた皆様ありがとうございます。
そしてTETSUYAさん、ありがとうございます😭
綺麗すぎるお花、嬉しいです
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SACHIOPIA COFFEE
オープン日:2023/7/31(月)
※猿田彦珈琲は7/26(水)にグランドオープン
営業曜日:サチオピア月曜〜火曜
猿田彦珈琲水曜〜日曜
住所: 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-17-10 F＆Ｗビル１階2号室
営業時間:8:00〜21:00
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吉祥寺駅公園口出て、マルイの横の道を井の頭公園の方へ行きますと必ず見つかります
最高のロケーションです、ありがとうございます。
お久しぶりにお会いできた皆様もたくさんいらっしゃいまして、本当に嬉しいです。
やはり地元の方が多く、犬の散歩の方も多く、犬好きの平岡にとっては嬉しい限り。
もう少し暑さが落ち着いてくれれば、散歩もしやすいだろうなと思うばかりですが
ワンちゃん用の氷水も用意しております
さて、これ毎週の営業になりますので、準備なども大変なのですが、少しずつメニューも変えていければと思ってます
以前のファーストサチオピアの時はスイーツと、フードを力入れておりましたが、今回は今の所まずはドリンク！
カフェラテに始まり、カフェチョコ、ドリップコーヒーは3種類あります。
このブレンド、、マジで美味いです。
飲んでくださった方が口々に甘いと。後味の甘さがやばいと。1日に2回きて、知り合いにお土産の持ち帰りコーヒーも買ってくださった方もいらっしゃいました。
ありがたい限りです。これアイスにしてもその甘さは健在。
ぜひ本当にお試しいただきたい一品です。
めちゃ美味い、、、、3種類とも美味しい
淹れて毎回味見するんですが、あれ？俺ってこんなにコーヒー淹れるの上手だったかな？と思います
他のメンバーのコーヒーを味見しても、あれ？こんなにコーヒー淹れるの上手だったかな？と思いますもん
豆の力にも助けられております
そんな個性的なメンバーにも恵まれております。
先週入ってくれたのはこちらの皆様
駆け抜けて軽トラ小野島夫妻
妻のゆきさんはめちゃしっかり者で、お客様とのコミュニケーションもめちゃとってくれますし、お子様がいるので、ママ目線の会話が素晴らしですね
夫の小野島くんは職人気質で、チーターの如く常にオーダーが入るのを待ち構えています。オーダーが入るや否や有無を言わせぬスピードでドリンクを作り上げるオペレーションチーター。
味作りやものを作ることに情熱を傾ける、オペレーション狂。
セバスチャン原田（以下はっちゃん）はありとあらゆるハード飲食を渡り歩いた、バイトの鬼。
そして、ガソリンスタンドの接客大会で16歳で東日本3位に輝く接客の天才でもあります。
はっちゃんが入ると、クローズ作業が1時間巻くでお馴染みの猛者。
一番最後に入ったのに、早くもエースの風格が漂います
百瀬は、自称看板娘。
偶然、はっちゃんと服がめっちゃ被って、夫婦でラーメン屋はじめました感を出してきます笑
ずっと喋ってるこのメンバーで営業しておりました
ファーストサチオピアのお客様とお話ししてて、以前の印象があるからめっちゃ混んでると思ってたそうで、いつ行ったらいいかわかんなかったというお声が。
今回のサチオピアは営業時間長いし、月火の平日ですし、多分、いつ来ても座れます！
埋まってても、ちょっと待っていただければ大丈夫ですし、陽が落ちてからはテラスで座られる方もいらっしゃいます！
なので気軽に遊びに来てくださいませ
3年の時を経てるので、忘れてる情報もあるかと思うので、思い出させに来ていただけたら嬉しいです
美味しいコーヒーでお待ちしてます
フードもお気に入りのサンドイッチやパンを置いております！
お皿が好きでたくさんお皿使いたいと思って、サンドイッチやパンもお皿で提供するようにしてます。
来週は新スイーツが登場するかもしれません！
その辺もぜひチェックお願いします
追伸：通販再開しました！
大変長らくお待たせしてすいません、今後はずっと取り扱いがありますので、引き続きよろしくお願いいたします！
あの美味しいコーヒー豆を、ぜひ
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