先週の金曜日、郡山市のお気に入りのお店の麺屋信成さんへ
この日、なんとブロ友の釜爺さんとお店でばったり
メニュー
この日のチョイスは、黒醤油の特製トッピング
文化庁の100年フードで紹介された郡山ブラック
信成さんも代表するお店の一軒
濃いめに見えるスープですが、あっさりしてぐびぐびいけちゃいます
滑らかな食感の細麺、うまうま
二種のチャーシューもパーフェクト
羽衣ワンタン、店主さんのお心遣いに感謝
信成さんの黒醤油は、ネギや水菜と一緒に食べる仕様
穂先メンマもうまうま
那須御用卵のキラキラ味玉もパーフェクト
朝にかまやさんで朝ラーメン食べようと思ったら、臨時休業
何も食べずに出かけて空腹だったので、ご飯ものもオーダーしました
肉飯うまうま
黒醤油とご飯も最高
完食完飲しちゃいました
ふくしまラーメンワールド、楽しみです
久しぶりに、お泊まりで出かける予定です
