🍅 今日はカットトマトなどを使って、ミネストローネを作ってみました。🍲
フライパンでにんにく・玉ねぎ・人参・じゃがいも・ウインナー(レシピは、ベーコン)・キャベツなどを順番に炒め、カットトマト・水を加えて煮込みます。
砂糖・塩胡椒などで味を整えて出来上がりです。
野菜の旨みたっぷりの美味しいミネストローネです。
オリーブオイルや粉チーズをかけて、更に美味しいアップ ⤴️
(🍅•᎑•🍅)🍲🍃
Photo 2024.5.6
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◾️野菜の使い切りにも使えて、いろいろな野菜やマカロニなどアレンジ自在の基本のミネストローネレシピです。
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