すごい店に出会うとワクワクする♪
ヒトミです。こんにちは！
ヒトミの温泉グルメ日記は、ヒトミが行ってよかった美味しいお店、素敵な温泉（こちらはやや少なめ）を紹介しています。読んで、食べたい！美味しそう！入って見たい！を感じてもらえたら嬉しいです。
ブログよりも早めに情報をアップしています。
堺東にかっこ良すぎる
ピッツェリアが誕生しました！
ここは強烈です！
99 Pizza Napoletana Gourmet
堺東から三国ヶ丘へと続くけやき通りに
1月14日にこんなイケてるお店が誕生しました！
正確には
1月14日プレオープン開始。
2月1日グランドオープンです。
横の壁には#CUOREDINAPOLI
最近ナポリで流行りの
可愛いハートのオブジェです。
中に入るとこんなファンキー
アパレルにいた事もあるオシャレなオーナーが
最近のナポリを見てきて取り込んだという
モダンでかっこいいイタリアンテイスト。
めっちゃカッコいいんですけど…！！
プレオープンということで、
オペレーション等も調整しつつの営業でしたが
ピッツァは本当素晴らしかった！
マルゲリータ
生地が小麦の風味をしっかり感じさせつつも
驚くほど軽やか！！
最近流行な、加水多目なやわやわではなく
小麦粉の配合多めらしいのですが、
それを感じさせない抜けの良さ。
美味しいーーー
火の入り具合もバッチリ。
このピッツァいい顔してる！
マリナーラ
生地の美味しさを味わうなら
チーズレスなマリナーラ。
シンプルにトマトソース、オレガノ、ニンニクという具材だけだからこそごまかしの効かないので
生地の美味しさを味わいたいピッツァ好きは必ず頼みます。
攻め気味な焼き加減も、
ニンニクのパンチと相まって
いい感じに纏まってる！
クワトロフォルマッジ
生クリーム鬼だくな、クワトロフォルマッジ。
私の大好きな水牛のリコッタチーズが
乗っていて、めっちゃ美味しいー
ゴルゴンゾーラは控えめに、
クリーミーでまろやかで…
別添えのイタリアのハチミツつけても
味変できて美味しい^ ^
真のナポリピッツァランチのサラダ
お洒落だし、美味しい！
ドルチェミスト 3種盛り
ピッツァの価格はやや高目ながら
プレなのでちょっとメニューがイレギュラーでしたが、美味しかった！
この空間に、イケてる空間。
何より外国感が感じられる雰囲気の中
美味しいピッツァを食べれるのが良い！
大阪で一番好きなピッツェリアに
なりそうな予感がします…
また落ち着いた頃ゆっくりピッツァ食べに行きたいと思います。
エスプレッソマシンも本格派。
ランチメニュー
ワインリスト
ドルチェメニュー
99 Pizza Napoletana Gourmet
072-228-1699
大阪府堺市堺区南三国ヶ丘町3-4-13 1階