ピッツァはお好きですか？
ヒトミです。こんにちは！
ヒトミの温泉グルメ日記は、ヒトミが行ってよかった美味しいお店、素敵な温泉（こちらはやや少なめ）を紹介しています。読んで、食べたい！美味しそう！入って見たい！を感じてもらえたら嬉しいです。
ブログよりも早めに情報をアップしています。
私はナポリピッツァが大好き。
その影響でイタリアンも好きになって
多くの料理人さんと知り合えるようになって
行ったことはないけど
イタリアが大好きになりました。
そんなイタリアが新型コロナウイルスの影響で
大変なことになっています。心が痛い…
そして、それに伴い物流にも
影響が出てきているのだそう。
こんな事態になってやっと
日常的に食べれていた事が
どんなに幸せな事だったのかと
実感できるなんて。
イタリアがんばれ！
そんなつもりで行ってきました。
ドゥエセッテ
阿波座と本町の間の本町通りにある
ピッツェリア。
27と書いてイタリア語で、
ドゥエセッテと読みます。
最近、ガス窯から薪窯に変え
ますますピッツァが美味しくなってます♡
この日の注文は
水牛モッツァレラの
マルゲリータ 1,700円
んー♡いい焼き色(๑´ڡ`๑)
お皿からはみ出すぎてる大きさもまた
いい感じで、そそられちゃいます^ ^
パクリと食べれば、スカッと軽やか！
昔よりも水分に対して粉を多めに作ってる
そうですが、それを感じさせない軽やかさ。
だけど風味はしっかりしていて、トマトや
水牛モッツァレラとのバランスも抜群
美味しかったー(๑´ڡ`๑)♡
こちらのお店ではテイクアウトも
受け付けていて、事前に予約しておけば
商品の受け取りもスムーズなので、
コロナで引きこもりの方にもオススメです。
ピッツェリア ドゥエセッテ
06-6136-3383
大阪府大阪市西区靭本町2-4-7
月曜定休
11:30〜14:00
18:00〜22:00