皆さま
こんばんは
今日は、
私が独身のときにお勤めしていた
お料理教室の先生と
先輩助手のJさんと3人で
お食事会😊
西尾市一色町にある
山水亭へ
ここは、広大な芝生の敷地に
滝がある
大人気のうなぎ屋さん😊
ここで
ひつまぶしをいただきながら
おしゃべり＼(^^)／
鰻、
美味しい～💖
とても楽しい時間でしたー。😊
実は！
先生のお料理教室が今年で50周年✨
それで
記念のボールペンを作られたということで
先日、
代々の料理教室助手の私たちにも
届けてくださって＼(^^)／
先生ご夫妻の似顔絵が
描かれてるボールペン😊
そっくり～＼(^^)／
当時、お教室に通ってくださっていた
生徒さんがご覧になればー
あー先生だー＼(^^)／！
似てる～😊
と言ってくれると思いますよー😊。
(*^^*)
それでJさんとお話して
お食事会をしよう💖・・・・
ということで
今日の楽しい時間と
になりました～😊。
私たちが
お勤めしていたお料理教室は、
もともと
ホテル勤務のご主人と奥様が
ご自宅のキッチンで
スタートされたお料理教室🥢
だったそうです。
（今日、初めてお聞きしましたー🙋）
そして
数年が経過し
Jさん、私が助手をしていた頃は、
2箇所に教室があり、
2つの教室それぞれ
夕方6時半くらいからのお教室は、
連日20人越えで
テーブルいっぱいでしたねー😊
本当にいろいろな事を
教えていただきました～＼(^^)／
私は、
短大の食物栄養科を卒業し、
食品会社で料理指導の仕事をして
退社後に
先生のお料理教室にお世話になりました～😊
その頃、未熟な私は、
お料理の事、少しは、分かってるつもりになってましたが
１から
お料理をすること！
助手をするということ！
を叩き込んでいただきましたー😊
今の私の礎を築いて下さった
先生方に
感謝の気持ちでいっぱいです🤗
ありがとうございました～😊
あの頃の事をあれこれ
思いだしているうちに
なんだか
原点に戻れた気分です＼(^^)／
こんな機会がなければ
思い返す事もなかった30数年前の事！
こんな機会を与えていただけて
感謝しかないです＼(^^)／
ありがとうございました～😊