朝ごはん 「かりふわ目玉トースト~半熟卵ソース~」 | 早起きシングルのためのテキトー朝ごはん ~Masumi Oyaのブログ~

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朝ごはん、食べてますか


今日は、土曜日!

出勤時間がいつもより、2時間遅かったです。

ちょっと、余裕があったので、

目玉焼きを作ってみました


「かりふわ目玉トースト~半熟卵ソース~」


写真.JPG



<材料>
・たまご

・バケット

・付け合わせやさい(サラダ菜・ピーマン・玉ねぎ)

・しおコショウ

・バター

<作り方>
1.バターをフライパンに溶かす

2.バケットを適当に切って、片面を焼く

3.バケットをひっくり返して、まあるく並べる

4.真ん中に卵を落として、しおコショウ

5.黄身が半熟になったら、できあがり


黄身をバケットにつけながら、

いただきます


フライパンで、パンを焼くのおススメです!

バターやマーガリンを塗る手間と時間が省けます!

焼き上がりも、かりふわになります


(どんだけ手抜き・・・ )


【献立】
・あまりもの野菜のスープ

・サラダ


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<大丸さんのきのこセット>


ほぼ毎週金曜日、きのこセットを買います。


これだけ入って、399円 


毎週、中身が違います。

今回うれしかったのは、マッシュルーム 


一度に食べられないので、

・マリネ(今日は、バジル風味)

・しめじは、石づきを取り、ほぐして冷凍

・マッシュルームは、アヒージョ風

・キノコスープ

・マイタケは、オリーブオイルでいためて冷凍

しばらく楽しめます。


ワインがすすみそうです~







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