「あんた、家の手伝いとかしたことないだろ?」
昔、試食販売のバイトをしたことがあって
神奈川県川崎市から千葉県印旛郡へ朝から行って夕方までの1日がかりのバイト
研修もすごくて確か秋葉原あたりで集合研修したんだけど
列に並んで声出しを延々としたな
レシピなんかのアイデアも豊富にもらったりして
クリスマスからお正月にかけての短期だったんだけど
初めての場所に行き
裏からオドオドしながら入って
普段小売デパートとかスーパーとかにあんまり行った経験が少なかったから
搬入口もわからなかったし
バックヤード独特の配置とか仕組み(迷路みたいだよね)が全然わからなくて
ただでさえ方向音痴なのに
ただでさえ人見知りなのに
よくこんなバイトしてたなという感じでした。
だがしかし
持ち前なのか度胸はあって
いざ本番(開店ね)になると
大きな声で笑顔を振りまき
商品をアピールしまくる
商品はまるごとチキンだったんだけど
はすむかいのクリスマスケーキの売り子ちゃんのかわいらしい声をかき消すようなどでかい私の声
2人組でおしゃべりしながらきゃいきゃい楽しそうなクリスマスケーキの売り子ちゃんたち
(ちょっとうらやましいと素直に言えない)
私は使命をまっとうすべく目の前のお客様へ猛烈アピール
売れても売れなくてもお給料には関係ないんだけどね
試食販売を経験すると
・お店のバックヤードが知れる
・本当に食べるだけでも嬉しい
・もちろん買ってくれるともっと嬉しい
・売れなくてもお給料には関係ない
・知らない土地に行ける
・料理の経験がなくても実践が積める
冒頭の「あんた家の手伝いしたことないだろ?」というのは裏方の調理スタッフのおじさまに笑われながら言われたんだけど、本当にその通りで。
私の母は専業主婦で手伝いでも完璧にやらないと口うるさく文句ばかり言うもんだから、娘の私はだんだんなーんにもやらなくなっていったんだよね
だから、グサリときたけど本当のこと。
そんなことも外にバイトに出たからこそ言ってもらえたことの1つかな。
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きたぞの まさえ