こんにちは
日本サロネーゼ協会認定アイシングクッキー教室にこの山田萌です
私の教室では、以下のレッスンを行っています
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《レッスンメニュー》
●初級マンスリーテーマレッスン(2時間程度)……3,000円(税込み)
アイシングの線の描き方や塗りつぶし方等の基本や、馴染み模様という模様の描き方を練習し、月ごとのデザインのアイシングクッキーを、サンプルを見ていただきながら作っていただきます
クッキー4~6枚(大きさにより)
初めての方向け
●中級マンスリーテーマレッスン(2時間程度)……3,000円(税込み)
キルティングという技法や、レース等の細かいパイピング等、月ごとに色々な技法を取り入れたデザインのアイシングクッキーを、サンプルを見ていただきながら作っていただきます
クッキー4~6枚(大きさにより)
慣れてきた方や、細かい作業が好きな方向け
●野菜のアイシングクッキーレッスン(2時間程度)……3,500円(税込み)
土台のクッキー生地にも野菜を使い、アイシングには着色料を使用せず、色々な野菜で着色したアイシングを使うので、食品添加物無しの、アイシングクッキーが作れます
使う野菜はその月ごとに色々です
1色、野菜パウダーを使ったアイシングの着色を体験していただけます
クッキー4~6枚(大きさにより)
●基礎レッスン(2時間半程度)……4,000円(税込み)
アイシングパウダーを使用して、アイシングクリームから作るレッスンです
ご家庭でも、ご自分でアイシングクッキーが作れるように、コルネ(絞り袋)やアイシングクリームの作り方をお教えします
《基礎レッスン詳細》
*以下、全レッスン共通*
※全て単発のレッスンです
※レッスン費は当日レッスン開始前に、現金のみでお支払いをお願いしています
※お持ち帰り用の箱付きですので、その他持ち物は特にありません
(汚れが気になる方はエプロンを、クッキーをお持ち帰りの際に箱を入れる手提げ袋等が要る方は、底の大きさが12cm×20cm以上の紙袋等をお持ちください)
※クッキーとアイシングクリームは、私が用意しておきます(基礎レッスンはアイシングクリームは作っていただきます)
※レッスン後にティータイムあり
※記事下のレッスンご予約フォームより、お申し込みいただけます
※レッスンについて等、色々聞きたい!という方は、記事下のお問い合わせフォームよりお気軽にお問い合わせください
※レッスン日程は、下記リンクのレッスンスケジュールをご覧ください
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12月、1月のレッスン、1月スタートの認定講師講座が、現在ご予約受付中です!!!
お問い合わせ・ご予約は、下記のお問い合わせ・ご予約フォームまたは、2回目以降の方、直接の連絡先をご存知の方は直接でもOKです
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長岡市の他にも、柏崎、見附、小千谷、三条、燕、新潟、胎内からもお越しいただいています
いつもブログを読んでいただき、ありがとうございます
山田萌