《Immunity Booster smoothie》
kale・avocado・calotte・apple・banana・lemon・Yoghurt・soy milk
《免疫力UPsmoothie》
kale
とても良い完全無農薬のケールが手に入ったので 早速今朝は グリーンスムージー
《免疫力アップsmoothie》春の陽射しの中で 子供達!いってらっしゃい!
と送り出したけど今日は終業式かぁ
あんまりパワーいらなかったなぁ…
さてこのケール
東京の田舎暮らし組の
《Green Grass Kubota Farm》
うちのご近所さんの完全無農薬農家さん
時々季節の庭先果物や葉物 根菜類
などを買っていたけれど
私 このベイビーケールは 初めて
ケールといえばあの巨大な濃いグリーン
これは常に買い置きして冷凍保存している
確かにベイビーケールは色も淡くて
味も苦味が少ない
大きいケールは葉だけ食す
ベイビーケールは茎まで食す
茎もいけます!
うちへ帰りせっせと洗って即冷凍
smoothieには最適
豆料理の上にかけるためにも
炒めることなくそのまま刻んでかける
栄養も凝縮され熱を通さないから
ビタミンも壊れず体の中へ
運ぶことができる~
小松菜も同じこと
お浸しは茹でずに冷凍から
出してそのままでOK 時短にもつながり
忙しいママにはGOODよ~
ハイ
またまたrecipeというには
あまりにも…
いつもの通り簡単すぎてごめんなさい
材料
◯3人分
・ケールは葉とくきもふくめて ── 2本
・アボカド ── 1/2
・リンゴ ── 1/2
・人参 ── 輪切り薄切り3枚程度
・レモン ── 輪切り2枚
・バナナ ── 1本
・ヨーグルト ── 100g
・豆乳ーー1.5カップ
・ケールは葉とくきもふくめて ── 2本
・アボカド ── 1/2
・リンゴ ── 1/2
・人参 ── 輪切り薄切り3枚程度
・レモン ── 輪切り2枚
・バナナ ── 1本
・ヨーグルト ── 100g
・豆乳ーー1.5カップ
詳しい作り方
ヨーグルトと豆乳
以外の 果物 野菜
ケールも すべて 冷凍保存したもの
全部入れて まぜるだけ
素敵な農場をなさってる窪田農場さん
の情報をうまくはりつけられません
なんでだろ~
なので写真貼っちゃいます
そうそう 今考えてるのはゆうじんのちゃん が その農家さんに ビーツ 作ってもらおうよ!そんなこと言い出すもんだから 今度はそのことばかりが頭を離れない! でも 明日は 息子の入院 しばらくは行動に移せそうにないけれど 個人交渉って楽しそう!もし!それが実現したら きっきっと 美味しいビーツがたべられる~絶対お願いしてみよう