日本アイシングクッキー協会
認定講師兼インストラクター
＆
日本マシュマロフォンダント協会
認定マシュマロフォンダントデザイナー、
♡静岡市アイシングクッキー教室♡
I Mai me mine～アイマイミーマイン～
1/22、2/4は、
アイシングクッキー資格取得コース
日本アイシングクッキー協会
認定インストラクター養成講座(第19期)
のLesson1＆2でした☆^ ^
さて、
初回講座で学んでいただくことはこちら☆
【Lesson１】
・クッキーレシピ
・アイシング作り
・カラー作り
・アウトライン
・塗りつぶし
【Lesson２】
・パイピング(点や線など模様を描くこと)
ここからはひたすらパイピング練習です♪
点と線で作るデザインを練習します。
ドット、しずく、直線、曲線、
大きな円、小さな円。
得意・不得意な模様やご自身の癖を見つけ
これから意識すべきことが
少しずつわかってきたと思います(*^^*)♡
得意分野は伸ばして、
苦手分野はちょっとずつ克服へ♪
一緒にがんばっていきましょう♡
さて、
初回作品はこちらです♪
淡いイエローとブルーの配色が爽やか❤︎
次回は、Lesson３＆４です☆
お楽しみに^ ^
～・～・～・～・～・～・～・～・～・～
♡静岡市アイシングクッキー教室♡
I Mai me mine～アイマイミーマイン～
認定講師兼インストラクター
＆
日本マシュマロフォンダント協会
認定マシュマロフォンダントデザイナー、
♡静岡市アイシングクッキー教室♡
I Mai me mine～アイマイミーマイン～
のMaiです。
1/22、2/4は、
アイシングクッキー資格取得コース
日本アイシングクッキー協会
認定インストラクター養成講座(第19期)
のLesson1＆2でした☆^ ^
さて、
初回講座で学んでいただくことはこちら☆
【Lesson１】
・クッキーレシピ
・アイシング作り
・カラー作り
・アウトライン
・塗りつぶし
【Lesson２】
・パイピング(点や線など模様を描くこと)
アイシングクッキーの基本中の基本、
要の２レッスンです☆
協会秘伝のクッキーのレシピのご紹介
から始まり、
ロイヤルアイシングの作り方
では、実際に目の前でデモを行い
作り方を勉強していただきます☆
それから、
ロイヤルアイシングの水分調節の勉強へ。
この水分調節の正しい状態を学ぶことで、
美しいアイシングクッキーへ
一気にぐっと近付くことが出来ます♡
その後コルネの作り方も学びます。
コルネがうまく巻けていると
アイシングの扱いが格段に楽になり
その結果安定したラインがひけるように
また
美しい塗りつぶしが出来るように
要の２レッスンです☆
協会秘伝のクッキーのレシピのご紹介
から始まり、
ロイヤルアイシングの作り方
では、実際に目の前でデモを行い
作り方を勉強していただきます☆
それから、
ロイヤルアイシングの水分調節の勉強へ。
この水分調節の正しい状態を学ぶことで、
美しいアイシングクッキーへ
一気にぐっと近付くことが出来ます♡
その後コルネの作り方も学びます。
コルネがうまく巻けていると
アイシングの扱いが格段に楽になり
その結果安定したラインがひけるように
また
美しい塗りつぶしが出来るように
なります♡
続いて
アイシングをお好きなカラーに着色☆
そのアイシングを使って
先ほど学んだ通り水分量を調節して頂き、
コルネに詰めていきます。
水分調節の目安や
コルネの詰め方＆閉じ方については、
その都度ポイントをお伝えしています☆
そしていよいよ
アウトラインの引き方と塗りつぶし実践♪
続いて
アイシングをお好きなカラーに着色☆
そのアイシングを使って
先ほど学んだ通り水分量を調節して頂き、
コルネに詰めていきます。
水分調節の目安や
コルネの詰め方＆閉じ方については、
その都度ポイントをお伝えしています☆
そしていよいよ
アウトラインの引き方と塗りつぶし実践♪
アウトライン引きや塗りつぶしは
単発レッスンでもお馴染みの技術ですが、
認定講座ではそれぞれの技術に対して
もう一段階高い完成度が要求されるので、
普段は突っ込まないような細かいことも
この講座内ではじっくりと
お伝えさせて頂いております。
さて、
後日2/4はLesson2。
単発レッスンでもお馴染みの技術ですが、
認定講座ではそれぞれの技術に対して
もう一段階高い完成度が要求されるので、
普段は突っ込まないような細かいことも
この講座内ではじっくりと
お伝えさせて頂いております。
さて、
後日2/4はLesson2。
点と線で作るデザインを練習します。
ドット、しずく、直線、曲線、
大きな円、小さな円。
得意・不得意な模様やご自身の癖を見つけ
これから意識すべきことが
少しずつわかってきたと思います(*^^*)♡
苦手分野はちょっとずつ克服へ♪
一緒にがんばっていきましょう♡
さて、
初回作品はこちらです♪
淡いイエローとブルーの配色が爽やか❤︎
春が近づくこのシーズンにぴったりです^ ^
アウトラインの練習では直線に苦戦
しましたが、曲線はお得意なご様子^ ^
一筆で安定した線がかけました☆
塗りつぶしは盛る量もちょうどよく、
ぷっくりツヤっと仕上がりました♩
パイピングではしずく模様をたくさん
練習してくださいました❤︎
おつかれさまでした！
次回は、Lesson３＆４です☆
お楽しみに^ ^
♡静岡市アイシングクッキー教室♡
I Mai me mine～アイマイミーマイン～