今月のパスタは、「トラパネーゼ」

バジリコとアーモンド、フレッシュトマトのペースト

仕上げにオレンジの香りを加えて、夏らしいパスタになりました。

 

「メランザーネ」

ナスと挽肉のトマトソースです

素揚げしたナスとトマトの酸味と甘みが相性バッチリ♪

 

「アスパラガスのクリームソース」

春から初夏にかけて最も美味しいアスパラガス

クリームソースも鮮やかなグリーンです

 

 

プリシラ・セット ¥1000(税込み) パスタは3種からお選びいただけます「サラダ」「自家製パン」「ドリンク」のセットになります

カリメロ・セット ¥1300 (税込み)パスタは3種からお選びいただけます「前菜3種」「サラダ」「自家製パン(お替りOK)」「ドリンク」