誕生日だったので、自宅でパーティ
2人だけだったから、ゆっくり時間をかけて…って思ったら
食べるの早。笑
焼きたてパンを与えながら時間をつなぎました。笑
サラダは、まずドレッシングから
レモン半分を絞る
砂糖 小1
塩 適量
ナンプラー 小さじ1
醤油 小さじ1
味をみて調節してください!
アスパラをリボン状になるようにピューラーでびよよよ~と。
ベビーリーフとアスパラとホタテ、平目をドレッシングとあえて。。
食用のお花をスーパーで見つけたので上に、ピンセットで置きました。
そもそもこのメニューは、このお花が使いたくて出来上がったメニューなんです笑
お花は冷凍したよー
ゼリーにでも使う予定です。