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【動画集】
小アジの開き方
さんまの3枚おろし
いわしの手開き
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海老とチキンの
トマトクリームカレー


【材料】 3~4人分

・海老(今日はバナメイ海老) 15~6尾
・鶏もも肉 1枚
・玉ねぎ 1個
・人参 1本
・あればパセリ たっぷり
・ニンニク、生姜 1かけ(チューブでも)
・水 100cc
・牛乳 100cc
・カレールー 2~3かけ
・白ワイン(なければ酒) 大さじ2~3
・ホールトマト缶 1缶
・野菜ブイヨン 1袋(なければコンソメ 1/2個)
・蜂蜜 小さじ1

【作り方】

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・エビは殻を剥いて軽く酒をまぶしておく
・鶏ももは一口大に、野菜は小さめにカットしておく

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・鍋にオリーブオイルを熱しニンニク生姜をあたためいい香りがしてきたら、野菜と鶏肉エビを入れて炒める

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・しばらく炒めたら白ワイン(なければ酒)をまぶし、しっかり火が通るまで炒める!
途中野菜ブイヨン1袋も入れてさらに汁気がほぼなくなるまで炒める

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・そこにカットトマトを全て入れて、よーく混ぜたら水を入れ、コトコトコトコト煮る

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・パセリがあればたっぷり入れる。子どもも気付かず食べますよ♡栄養素たっぷり!

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・そこに牛乳も入れてさらにコトコトコトコト

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・カレールーを刻んだりすりおろして入れたら、蜂蜜もいれて(コクがでます!)、辛味が欲しい方はガラムマサラなど入れて更に煮込む
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・味を見ながらルーを足したり、牛乳を足したりして完成♡あれば生クリームを入れてもgood

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さてー。

すみれはん。今日お昼寝無し。
ご飯を前にもう眠くて眠くて…

眠くて眠くて眠くて…

カレーの後ろで撮影を見守っていたすみれはんにピントを合わしてみました。

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眠いなぁ。。

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あー。もう無理かも。


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いいにおいだけど…
眠いもの。

そのまま布団でこてりん。
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Tシャツ脱がしても
ビクともしない◡̈

さぁじょーもすみれも寝ちゃったから今夜は自分時間が長い♡( ❛⃘ੌᵕ ❛⃘ੌ )
やりたい事とやらなきゃいけない事が盛りだくさん‼︎

夏休みで忙しいのにたくさんの方ブログに来てくださってありがとうございます♡
本当に本当にありがとう♡


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